(中華自然醫學教育學會 黃帝內經養生保健教研中心 主任 劉憲平教授）
推介序 - 治病求本
醫學寶典 黃帝內經曰：「脾者土也，治中央。土者生萬物，而法天地。足太陰、三陰也，其脈貫胃、屬脾、絡嗌，故太陰為之行氣於三陰，陽明表也。」「陽明者胃脈也。」 又曰：「物生謂之化，物極謂之變。」意思是說，包括脾胰在內之「中宮脾土系統」、主管體內之濕度與淋巴系統功能。脾土、遵循自然規律，主導飲食營養之消化吸收，以化生萬物、供養周身。足太陰脾經與足陽明胃經相表裡，故常以「脾胃」概括中焦之脾胃、肝膽與小腸等消化吸收整體功能。
又曰：「胃者水穀之海，六府之大源也。五臟六腑之氣味，皆出於胃。五臟者、皆稟氣於胃，胃者五藏之本也。」「胃者、五臟六腑之海也，水穀皆入于胃，五臟六腑皆稟氣于胃。」強調「胃金系統」為飲食營養、消化吸收之第一線，對於維繫整體生命現象之正常運作，具有無可取代之重要地位。
又曰：「營出於中焦，衛出於下焦。上焦、出於胃上口。」胃之上口、即賁門也，為口腔、咽喉、食道與胃囊之接壤，是為上焦精氣之起始點。中焦則包括脾胃、肝、膽、胰與小腸，行消化吸收、為營血之主要出處。衛氣即周身內外之精微防衛之氣，所謂「衛出於下焦」，意指人體免疫網絡、防衛功能主要之信息能量，出自於下焦之大腸系統。極言胃腸消化道對於「營衛氣血」 以及整體生命現象主要信息能量、物質結構與功能運作之重要影響。
又曰：「精者身之本也。」「五臟主藏精者也，不可傷！」意思是說、人身三寶「精氣神」，以精為「身心靈氣」整體生命現象最重要之物質基礎與穩定性能量。整體生命現象以五臟系統作為最重要之系統分類，肝心脾肺腎五臟皆主其本系統之藏精，而五臟之精皆歸屬於腎。
又曰：「東方青色、入通於肝，開竅於目、藏精於肝。」意思說天地之間，屬於東方與青色之精粹、精華與精靈之氣〈春氣、生命氣息或鬼魂亦然〉，直接與肝氣相通、相應，並以肝木系統為其最主要之體內根據地。強大生命力，使得肝臟成為人體唯一具備再生功能之主要解毒器官。肝氣之出入，通道在於眼睛。
又曰：「東方生風、風生木、木生酸、酸生肝、肝生筋。」意思是說天地之間、以東方主風邪，風邪即肝系之有餘病氣，風邪就是運行於軌道之外、摧枯拉朽、釀成嚴重災變之鉅大動能。因為天體運行的關係，唯有東方最能生風、風能生養木氣、木氣能生養酸味之食物與天然藥物、酸味之天然食物與藥物能生養肝氣、並及於肝系，肝氣亦即「肝木系統」能生養筋膜與肌腱之屬。
又曰：「風者百病之長也。」「風者百病之始也。」 黃帝內經反覆強調風邪之為害嚴重，意在提示醫家，務必要深入瞭解並設法有效掌握肝木、肝氣與肝系之正常功能，以及有餘之病的肝風與「肝木不足之病」所造成之壅塞沉澱，等等重要病理變化與正確對治。
又曰：「厥陰之表，名曰少陽。」意思是說根據 黃帝內經「整體自然醫學」理論，厥陰木氣與少陽相火之氣、是為表裡一體之特殊連繫，厥陰肝木之氣為裡，則少陽相火、膽經之氣為表，也就是所謂肝膽相照之相互「依存關係」。
又曰：「凡十一藏取決於膽也！」即言五臟六腑與十二經脈系統，功能運作之真正關鍵性重點完全在乎「屬於少陽相火的三焦、膽經之氣。」可見「厥陰肝木與少陽膽火兩大信息、能量與物質之系統分類」在「厥陰木、少陰君火、太陰土與少陽相火、陽明金、太陽水」等六氣系統中所特有之「開創性」重要病理地位！換言之，厥陰木氣為三陰氣之首、少陽相火則為三陽氣之首，「肝木與膽火」做為三陰三陽、十二經脈系統之首，其關鍵重要性當然可想而知！
又曰：「木鬱達之、火鬱發之、土鬱奪之、金鬱泄之、水鬱折之。」「從內之外者，調其内。」所說的達之、發之、奪之、泄之、折之，就是針對諸般鬱滯、當瀉其有餘，以排除痰飲瘀塞等阻滯、令管道與氣血恢復通暢之意，重點在於身體內部的痰飲與瘀塞不通之病，所謂病生於內者，仍以最直接之「內治為宜」。
事實上唯一能夠有效對治、並直接調理身體內部關鍵性痰飲、瘀塞之「肝膽排石健康法」，多年以前由華裔美人自然醫學專家 雷久南 博士引進台灣，後來又結合了歐洲、日本等國家之先進經驗，經過長期發展已經累積了相當豐富的心得。其中尤以 自然醫學文摘雜誌社何永慶社長挾其豐厚之學養、熱忱與研發條件，針對「胃腸、肝膽」乃至於兼及「肝心脾肺腎五臟」整體功能，所精心設計之全新整合性「清淨化鬱、酵素排毒（石）法」最為王道平和、涵蓋週嚴而且輕鬆簡便。經個人與自然醫學教育學會多位同仁之親身體驗，可以確認此一安全可靠「順應自然規律」，完全以新鮮蘋果、靈芝酵素、益生菌、花粉、藍藻、橄欖油、檸檬汁結合南瓜小米粥等，優良天然食品為主之「清胃腸、淨肝膽、減腰圍、美肌膚」整體健康促進法，的確堪當重任。最適合做為「自然醫學」解結除鬱、淨化內外、通暢氣血，「治病求本」「治未病」以完善「升降出入、神轉經回」，促進身心健康、改善體質，延緩衰老、防治疾病之「首選防治措施」。值得大力支持全面推廣，以因應廣大「亞健康」人士迫在眉睫之保健需求。
（本文作者為「黃帝內經學派」脈診醫學與養生丹道嫡傳、資深鍼灸保健醫師（巴西）、中華自然醫學教育學會常務理事、中華自然醫學教育學會黃帝內經養生保健教研中心主任、中華天一道教會理事長。）
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